白酒厂家

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

营口青花酒业有限公司

联  系  人:王经理

公司电话:0417-5927999

网址:www.ykqhjy.cn 

联系地址:营口大石桥青花峪村


刚酿好的酒为什么不能喝

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

刚酿好的酒为什么不能喝

发布日期:2020-11-18 作者: 点击:

 刚酿好的酒是不能喝的,为什么呢?因为新酒中含有硫化氢、硫醇、二乙基硫,以及丙烯醛、丁烯醛等刺激性较强的挥发物质,因此呈燥辣、辛辣味,不醇厚柔,喝了不但入口感觉不好,而且容易损害身体。?中高档瓶装白酒

    但是,刚酿好的白酒,如果在陶坛中储存一年以上后,这些物质将自然挥发,酒的燥辣味明显减少,酒味柔和,香味增加,酒体变得协调,这个过程称为“老熟”,又称“陈酿”。?

    浓香型的白酒,在贮存初期,新酒味突出,但经过5—6个月后,其风味逐渐转变;贮存至1年左右,风味已较为理想,当然了,贮存的时间越长,酒的口感就越醇厚。?

中高档瓶装白酒

相关标签:

最近浏览:

相关产品:

相关新闻:

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码